Ананаси, фаршировані курячим філе, запечені під сиром

Фаршировані ананаси це завжди ефектно, і коли в якості начинки виступає фруктовий салат, і коли гаряче.
Я пропоную просту, але смачну і дуже ароматну начинку.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 6 порцій.
Інгредієнти
Ананаси, фаршировані курячим філе, запечені під сиром. Інгредієнти

    3 міні ананаса або один звичайний
    200 г курячого філе
    50 г сиру
    1 ч.л. каррі (за бажанням)
    сіль
    перець
    рослинне масло

Приготування

Крок 1 Ананаси розрізати на дві частини.

Крок 2 Вийняти жорстку середину і викинути.

Крок 3 Вийняти м'якоть.

Крок 4 М'якоть дрібно нарізати.

Крок 5 Куряче філе дрібно нарізати.

Крок 6 На рослинному маслі посмажити філе до готовності (смажити близько 15 хвилин).

Крок 7 Додати каррі, перемішати.

Крок 8 Слідом додати ананаси, посолити, поперчити, смажити 2-3 хвилини, потім прибрати з вогню.

Крок 9 Сир натерти на дрібній тертці.

Крок 10 В половинки ананасів викласти начинку.

Крок 11 Посипати сиром.

Крок 12 Викласти у форму для запікання.
Поставити в духовку.
Запікати при температурі 180 градусів до золотистої скоринки (близько 10-15 хвилин).

Крок 13

Смачного!