М'ясо, смажене з грибами та морквою

М'ясо виходить м'яке, ароматне.
Готову страву посипати зеленню, наприклад, петрушкою.
На гарнір ідеально підійде рис.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 5-6 порцій.
Інгредієнти
М'ясо, смажене з грибами та морквою. Інгредієнти

    500 г філе яловичини або свинини
    300 г грибів
    200 г моркви
    150 мл соєвого соусу
    перець
    рослинне масло

Приготування

Крок 1 М'ясо нарізати невеликими шматочками.

Крок 2 Залити соєвим соусом.
Дати постояти 30-40 хвилин.
Потім соус злити, він нам більше не знадобиться.

Крок 3 Гриби нарізати скибочками.

Крок 4 Морква нарізати соломкою або натерти на спеціальній тертці для корейської моркви.

Крок 5 На рослинному маслі посмажити м'ясо (смажити близько 30 хвилин).

Крок 6 Додати гриби.

Крок 7 Слідом додати моркву, трохи поперчити.
Смажити 5-10 хвилин.

Смачного!