Горщики з м'ясом і картоплею

Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 6 горщиків (у мене горщики об'ємом 500 мл).
Інгредієнти
Горщики з м'ясом і картоплею. Інгредієнти

    1 кг м'яса (філе яловичини або свинини, можна курки)
    1 кг картоплі
    200 г моркви
    200 г цибулі
    5 ст.л. томатної пасти або кетчупу
    рослинне масло
    сіль
    перець

Приготування

Крок 1 Цибулю дрібно покришити.

Крок 2 Моркву натерти на крупній тертці.

Крок 3 М'ясо нарізати невеликими шматочками.

Крок 4 На рослинному маслі обсмажити цибулю.

Крок 5 Додати моркву, трохи обсмажити.

Крок 6 Додати м'ясо, посолити, поперчити, трохи обсмажити.

Крок 7 Додати томатну пасту, смажити близько 20 хвилин, прибрати з вогню.

Крок 8 Картоплю почистити, нарізати брусочками або кубиками.

Крок 9 Обсмажити картоплю на рослинному маслі до напівготовності, посолити.

Крок 10 У горщики викласти картоплю.

Крок 11 Зверху викласти м'ясо.

Крок 12 Накрити кришкою і поставити в духовку.
Гасити при температурі 180 градусів протягом 30-40 хвилин.

Крок 13

Смачного!