Спагетті з грибним соусом

Даний соус чудово підходить не тільки до спагетті, але і котлет, м'яса, картопляного пюре, рису і т.д.
Якщо ви використовуєте заморожені гриби, їх треба попередньо розморозити і дати всієї рідини стекти.
Інгредієнти
Спагетті з грибним соусом. Інгредієнти

    200 г спагетті (або будь-яких макаронних виробів)

соус:

    150 г цибулі
    300 г грибів
    250 мл вершків 10-15%
    зелень за смаком
    сіль
    перець
    рослинне масло

Приготування

Крок 1 Цибулю дрібно покришити.

Крок 2 Гриби нарізати невеликими кубиками.

Крок 3 Зелень дрібно покришити.

Крок 4 На рослинному маслі обсмажити цибулю.

Крок 5 Додати гриби, посолити, поперчити, смажити до тих пір, поки не випарується вся рідина (близько 10 хвилин).

Крок 6 Додати вершки, довести до кипіння, прибрати з вогню.

Крок 7 Спагеті відварити так, як написано на упаковці.
На тарілки викласти спагеті, на спагетті викласти соус.
Посипати зеленню.

Смачного!